كتب: رضا الحصرى
داهمت حملة من صحة القليوبية مصنع بسكويت وشيكولاته بداخل مزرعه دواجن بناحية كفر شكر ..
تم المرور المفاجيء علي أحد المصانع بكفر شكر وتبين الآتي:
اولا تم ضبط طن ونصف بسكويت كونو وكوجاك غير مدون عليها تاريخ انتاج ومتغيرة الخواص وتم تصنيعها في مكان غير مرخص وبه خطر داهم علي الصحه العامه هذا وقد تم سحب عينات عشوائية من منتجات المصنع وإرسالها للفحص بالمعامل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي وجارى العرض علي النيابه العامه للنظر والتصرف في القضية
ثانيا تم تحرير محضر لعدم استيفاء المطعم للشروط الصحيه
ثالثا تم تحرير محاضر للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية
رابعا تم التوصية بغلق المصنع لوجود خطر داهم علي الصحه العامه وعدم استيفاؤه للشروط الصحيه المقررة
جاء ذلك تحت إشراف كلا من:
الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية
ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية .
شارك في الحمله مكتب أغذية كفر شكر :
احمد عطية رئيس المكتب
محمد ثروت مفتش الأغذية
عصام جمال مفتش الاغذية ..
ويأتي ذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشات الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك ..
وبناءا علي توجيهات الدكتور اسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية باتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمه لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية علي مستوى المحافظة دون استثناء.